TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi traveler pencinta kuliner, Bandung menjadi satu di antara destinasi yang wajib dikunjungi untuk berburu kuliner.
Nah, jika traveler berada di Bandung coba mampir ke Bakso Mas Eko Maju.
Bakso Mas Eko Maju lokasinya ada di Jalan Wastu Kencana Nomor 103 Taman Sari, Kota Bandung Jawa Barat.
Bakso Mas Eko Maju merupakan satu kuliner bakso populer di Bandung.
Baca juga: Kuliner Enak di Wonogiri Sate Ayam Ponorogo Pak Kabul yang Legendaris, Sehari Ludes 1.500 Tusuk
Bagaimana tidak, Bakso Mas Eko Maju terkenal dengan sajian bakso dengan daging iga dan tetelan yang melimpah.
Seorang food vlogger dengan kanal YouTube-nya Separuh Aku Lemak berkesempatan membagikan momen saat dirinya menikmati Bakso Mas Eko Maju.
Seperti dikutip TribunTravel dalam video yang diunggahnya, Selasa (31/5/2022), Bakso Mas Eko Maju hanya dijajakan di depan sebuah ruko dengan gerobak, kursi dan meja yang tertata rapi.
Meski demikian, jangan tanyakan soal rasa karena tak pernah sepi dari pembeli.
Baca juga: Sup Pangsit Jepara hingga Ayam Besengek, Icip 3 Makanan Favorit RA Kartini Semasa Hidupnya
Apalagi jenis baksonya memang terkenal empuk dan tetelannya yang melimpah.
Tak perlu menunggu lama, Separuh Aku Lemak langsung memesan seporsi Bakso Mas Eko Maju.
Satu porsi Bakso Mas Eko Maju berisikan 2 bakso, 3 potong daging iga, bihun, dan bawang goreng.
Untuk kuah baksonya sedikit keruh berkaldu dengan minyak dan beraroma gurih.
"Ini kaldu sapinya memang berasa banget, bener-bener kaya makan sop iga gitu," kata Separuh Aku Lemak.
"Iganya jumbo banget dan dagingnya empuk," sambungnya.
Perpaduan kuah kaldu serta bakso daging iga sapi memang paling pas.