Bisa potong hingga 2-3 ekor.

1 kilogram daging landak bisa menjadi 25 porsi," ujar Sukatno dikutip dari Tribunjateng.

Rupanya Sukatno mendapatkan bahan baku masakan dari setoran berbagai daerah.

Demi mencukupi kebutuhan landak, selain menggantungkan pada setoran dia juga mengembangbiakkan landak di dekat rumahnya.

2. Rica-rica biawak dan Tupai

Baca juga: 8 Kuliner Ekstrem di Thailand, dari Ulat Sutera Goreng hingga Udang Menari

Selain landak, RM Gunung Mas juga menyajikan berberapa menu lainnya.

Tentu tak kalah unik yaitu olahan biawak dan tupai.

Pengunjung bisa memesan sesuai selera mau dimasak sate, tongseng atau rica-rica.

Cita rasa di rumah makan ini sangat menggoyang lidah.

Tak heran jika warung makan ini kerap jadi incaran para pecinta kuliner unik.

Nah, bagi kamu yang suka dengan makanan anti mainstream bisa mencoba sate di rumah makan ini.

Warung makan ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 sampai 17.30 WIB.

3. Tongseng Bekicot

Baca juga: 6 Kuliner Ekstrem di Jogja, dari Belalang Goreng hingga Swike

Kuliner ekstrem di Karanganyar selanjutnya yang bisa dicoba yakni tongseng bekicot.

Hewan berlendir dan hidup di lingkungan yang lembab itu dianggap menjijikan bagi sebagian orang.