TRIBUNTRAVEL.COM - Jogja tidak cuma terkenal akan kuliner gudeg dan oseng merconnya.
Jogja juga memliki kuliner ekstrem yang menarik untuk dicoba.
Dari tongseng bulus hingga swike.
Berikut daftar kuliner ekstrem di Jogja yang bisa dicoba.
Baca juga: Dikira Jualan Burger, Warmindo Kekinian di Jogja Bikin Heboh Warganet
Baca juga: Rekomendasi 5 Tempat Makan Tongseng Enak di Jogja, Nikmati Lezatnya Tongseng Pak Kribo
1. Tongseng Bulus
Tongseng biasanya identik dengan daging kambing, sapi atau ayam.
Namun tongseng yang satu ini menggunakan bulus sebagai bahannya.
Meski menggunakan bahan yang tidak biasanya, tongseng bulus cukup digemari.
2. Bacem kepala kambing
Sesuai namanya, bacem khas Jogja menggunakan kepala kambing sebagai bahan utamanya.
Pelanggan dapat memilih bagian kepala kambing mana yang diinginkan.
Di antaranya otak, mata, telinga, lidah hingga daging pipi.
3. Swike
Swike bisa ditemukan di beberapa tempat di Jogja.
Bagi yang belum tahu, swike berbahan daging katak.
Baca tanpa iklan