1. Lumuri shirataki dengan kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan bakso. Aduk rata.

4. Tambahkan shirataki. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai semua bahan matang.

5. Tambahkan kucai. Aduk menyebar.

5. Resep Sukiyaki Gulung Isi Sayur

Baca juga: 5 Tempat Makan Lontong Balap Enak di Surabaya Buat Menu Sarapan, Ada yang Sehari Ludes 500 Porsi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:
300 gram daging sukiyaki
1 buah wortel import, potong korek api agak besar, rebus
1 buah ketimun jepang, potong korek api agak besar
200 gram saus bolognaise siap pakai

Bahan Olesan:
1 sendok makan margarin, lelehkan
2 sendok makan kecap manis
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Sukiyaki Gulung Isi Sayur

1. Campur margarin leleh, kecap manis, bawang putih, kecap inggris, dan saus tomat. Aduk rata.

 2. Ambil selembar daging sukiyaki. Oleskan bahan olesan. Isi timun dan wortel.

3. Gulung daging. Lakukan sampai habis.

4. Panggang di atas pan sambil dioles sisa olesan hingga matang.

5. Sajikan bersama siraman saus bolognaise.

Ambar/TribunTravel