TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Kulon Progo saat bulan Ramadhan 2022, sempatkan untuk berburu takjil di Pasar Ramadhan.

Dari sekian banyak takjil buka puasa, ada satu camilan tradisional yang masih diminati banyak orang.

Namanya srontol.

Camilan tradisional yang terbuat dari singkong itu biasa dijual di area sekitaran Masjid Jami' Kauman tepatnya di Pedukuhan Jatingarang Kidul, Kalurahan Jatisarono, Kapanewon Nanggulan, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Salah satu penjual srontol, Juminah mengatakan bahwa setiap kali Ramadhan tiba, dirinya selalu menjual srontol.

Dikarenakan makanan favorit yang banyak dicari oleh masyarakat setempat. 

Baca juga: Harga Tiket Masuk Tumpeng Menoreh, Tempat Ngabuburit di Kulon Progo Sambil Lihat Sunset

Dirinya mengaku penjualan srontol di tahun ini lumayan laku.

Sejak hari pertama puasa, camilan itu selalu habis terjual dalam sekejap. 

Sehingga untuk membuatnya, ia bisa menghabiskan hingga 40 kilogram singkong setiap harinya. 

Saat ini, camilan khas Kulon Progo itu dijual seharga Rp 2.500 per bungkus. 

 "Tahun lalu harganya Rp 2.000. Sekarang karena harga minyak mahal. Selain itu, ukurannya juga lebih diperkecil," kata Juminah saat ditemui, Kamis (7/4/2022). 

Baca juga: Harga Tiket Masuk 5 Tempat Wisata Terpopuler di Kulon Progo Terbaru November 2021

Dijelaskannya, proses pembuatan srontol sangatlah mudah.

Singkong diparut kemudian diperas untuk diambil airnya.

Setelah itu, diuleni dengan bumbu berupa garam dan bawang putih.

Bila sudah tercampur rata, kemudian dibentuk hingga menyerupai kelereng dan tinggal digoreng.