Satu lagi nih kuliner khas Lombok yang wajib dicoba, namanya bebalung.
Hidangan bebalung semacam sop tulang iga yang ada di sejumlah daerah, namun variasinya berbeda.
Bahan utama untuk membuat bebalung adalah tulang dan daging sapi atau kerbau yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas.
Di antaranya adalah cabe rawit, jahe, kunyit, lengkuas, dan lain sebagainya.
Jika ingin mencicipi sajian lezat bebalung, kamu bisa berkunjung ke Warung Bebalung Klebet.
Warung tersebut berlokasi di Jalan Hos Cokroaminoto Nomor 10 Mojok Timur, Selaparang, Mataram, Nusa Tenggara Barat.
Baca juga: Catat! Jangan Bawa 2 Barang Ini Saat Nonton Langsung MotoGP Mandalika 2022
Baca juga: 6 Air Terjun di Lombok untuk Liburan Usai Nonton MotoGP 2022, Ada yang Terkenal Bikin Awet Muda
(TribunTravel.com/Mym)
Baca selengkapnya soal MotoGP 2022 di sini.