Perbedaan beras impor ini dengan beras lokal terletak pada bulir berasnya yang berukuran panjang.

Baca juga: Restoran Favorit di Sekitar UNS Solo, Makan Enak dengan Harga Murah

Baca juga: Syahrini dan Reino Barack Makan di Restoran Mewah Singapura Berlatar Marina Bay Sands

Bahkan cara memasaknya pun membutuhkan teknik khusus supaya beras basmati enak dinikmati dan tak terlalu lembek.

"Masaknya juga butuh teknik tertentu, agar ketika sudah menjadi nasi, beras basmati ini tidak terlalu keras atau terlalu lembek," sambungnya.

Menariknya lagi, hidangan nasi kebuli di restoran ini disajikan dengan taburan kismis.

Ini membuat rasanya semakin lezat dan menggoda selera.

Sebagai menu pelengkap, nasi kebuli disajikan dengan tambahan emping, sambal balado, acar, kentang, ayam goreng, dan telur kecap.

Seporsi nasi kebuli di Resto Joglo Tengah Sawah juga dijual dengan harga yang ramah di kantong.

Traveler bisa menikmati hidangan khas Timur Tengah ini dengan merogoh kocek Rp 25 ribuan saja.

Harga tersebut sudah termasuk ayam kampung sebagai lauk pelengkapnya.

Restoran yang baru buka sejak Februari 2022 ini ternyata menarik minat pengunjung.

Apalagi dengan hadirnya kuliner khas Timur Tengah ini membuat pengunjung penasaran ingin mencobanya.

"Kalau per hari rata-rata 100 porsi nasi kebuli habis terjual, kalau weekend malah sampai 150 porsi," akunya.

Selain nasi kebuli, Resto Joglo Tengah Sawah juga menawarkan aneka menu lezat lainnya.

Melansir dari akun Instagram @joglotengahsawah, terdapat menu nila asam manis, nasi berkat, nasi bakar ayam, sop jagung, udang krispi, dan lain-lain.

Harganya pun bervariatif mulai dari Rp 5 ribuan per porsi.

Sebagian artikel ini telah tayang di TribunJogja.com dengan judul Nikmatnya Nasi Kebuli Joglo Tengah Sawah Klaten, Taburan Kismisnya Bikin Rasanya Semakin Nendang

Baca juga: Aturan PPKM Level 3 di Solo: Makan di Restoran dan Belanja di Supermarket Dibatasi

Baca juga: Klaten Punya Restoran Unik, Tempat Makannya di Tengah Sungai