TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler ingin nyobain kuliner khas Timur Tengah, tak perlu jauh-jauh terbang ke luar negeri.
Saat liburan ke Klaten, traveler bisa mampir ke satu restoran yang menyajikan menu khas Timur Tengah.
Ada satu restoran yang menjajakan kuliner favorit tersebut.
Namanya Resto Joglo Tengah Sawah.
Resto Joglo Tengah Sawah ini dapat traveler kunjungi di Jalan Tangkisan, Tangkisan Pos, Kecamatan Jogonalan, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah.
Baca juga: Warung Makan Murah Meriah di Sukoharjo Mulai Rp 5 Ribuan, Ada 21 Pilihan Lauk Menggoda Selera
Sesuai dengan namanya, tempat makan ini lokasinya tak jauh dari sawah alias di tengah sawah.
Sejauh mata memandang, pengunjung akan disuguhkan hamparan sawah luas yang masih hijau.
Traveler bisa menyantap menu andalan di restoran ini sambil menikmati pemandangan indah tersebut.
Berbicara soal menu andalan, Resto Joglo Tengah Sawah menghadirkan kuliner khas Timur Tengah seperti nasi kebuli.
Ada menu nasi kebuli ayam kampung yang menjadi favorit pengunjung.
Meski menu itu berasal dari Timur Tengah, namun nasi kebuli ala Resto Joglo Tengah Sawah telah disesuaikan dengan lidah orang Jawa.
Sehingga rasanya bisa dengan mudah diterima oleh orang-orang Indonesia.
"Andalan kita memang nasi kebuli. Tapi nasi kebuli kita sudah disesuaikan dengan lidah Jawa ya, jadi rasanya ada pedas, gurih dan manis," ujar Owner Resto Joglo Tengah Sawah, Hertin Adi Rastyana yang dikutip dari TribunJogja.com.
Menurut Hertin, meski nasi kebuli yang dijual olehnya telah dimodifikasi dengan menggunakan rempah-rempah asli Indonesia, namun untuk pilihan berasnya ia tetap menggunakan beras basmati.
Beras basmati memang jenis beras yang digunakan untuk membuat masakan nasi kebuli atau nasi briyani di Timur Tengah.