Nian Gao adalah kue beras ketan tradisional yang terbuat dari ketan, gula, kastanye, kurma, dan daun teratai.

Makan Nian Gao disertai dengan ungkapan “ Meningkat dari tahun ke tahun , ” yang berarti peningkatan umum dalam hidup.

4. Bola Nasi Manis

Baca juga: Inspirasi 4 Resep Kue Kering Khas Imlek yang Paling Banyak Diminati

Bola nasi adalah makanan pokok perayaan Tionghoa: bentuknya yang bulat dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan.

5. Mi Panjang Umur

Baca juga: Tiket Pesawat Murah ke Jogja untuk Tahun Baru Imlek 2022, Terbang dari Jakarta Mulai Rp 400 Ribuan

Mi Panjang Umur melambangkan umur panjang.

Ukurannya lebih panjang ketimbang mi biasa.

Saat makan mi panjang umum, kamu harus tidak boleh memotong mi.

6. Ikan

Ikan adalah hidangan tradisional Tahun Baru Imlek, dan biasanya dikukus.

Berbagai jenis ikan dapat disajikan, berdasarkan keinginan keluarga:

Ikan mas crucian : memakan ikan mas crucian membawa keberuntungan untuk tahun depan

Ikan mas lumpur China : makan ikan mas lumpur China membawa keberuntungan

Lele : makan ikan lele adalah keinginan untuk surplus di tahun ini

Ikan harus menjadi hidangan terakhir yang tersisa di meja makan, sebab ikan dianggap sebagai pertanda baik untuk memiliki lebih banyak uang di tahun mendatang.