Simak resep mudahnya!

Bahan Puding I:

• 600 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 2 sachet (25 gr) kapucino bubuk
• 2 buah kuning telur, kocok lepas
• 200 ml susu evaporasi
• 11 keping (72 gr) biskuit hitam tanpa krim (misalnya, oreo)

Bahan Puding II:

• 400 ml susu cair
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 60 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh pasta vanila
• 2 buah kuning telur

Cara membuat:

Membuat puding I:

- Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan kapucino bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

- Ambil sedikit adonan puding I dan tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata.

- Tuang kembali ke dalam rebusan puding.

- Nyalakan kembali api lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.

- Masukkan susu evaporasi. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

- Bagi adonan puding I menjadi 3 bagian.

- Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang setengah lingkaran. Biarkan setengah beku.

- Tata biskuit di atasnya saling menumpuk. Sisihkan.

- Tuang kembali 1 adonan. Tata biskuit.

- Tuang kembali sisa adonan. Tata biskuit. Lakukan sampai habis.