- Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Aduk rata lalu sisihkan di pinggir wajan
- Masukkan telur lalu kocok sampai berbutir.
- Masukkan nasi putih, kecap ikan, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata sampai matang.
- Tambahkan ikan teri nasi dan aduk sampai menyebar.
- Tambahkan daun bawang, koreksi rasa. Angkat jika sudah matang.
Baca juga: Kumpulan Resep Nasi Goreng Spesial dengan Topping Daging dan Ikan
Tonton juga:
2. Resep Nasi Goreng Ikan Tuna
Pecinta ikan tuna bisa nih memadukan tuna dengan nasi goreng.
Traveler bisa memilih ikan tuna kemasan kaleng jika ingin lebih praktis.
Simak resepnya ini.
Bahan utama:
- 5-6 centong nasi putih
- 1 kaleng Ikan tuna
- 1 butir telur
Bumbu halus dan bahan pelengkap:
- 4 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 5 buah cabai rawit, potong kecil
- 1 1/2 sendok makan saus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- Garam secukupnya
- 2 batang daun bawang, potong
- 1 buah tomat, iris tipis
- Selada secukupnya
- Bon nori secukupnya
Cara memasak:
- Panaskan minyak di atas api sedang, lalu tumis semua bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan telur dan kocok sampai berbutir. Tambahkan ikan tuna dan aduk rata.