Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

11 Kuliner Khas Natal dari Berbagai Negara di Dunia, Mulai dari Stollen sampai Coquito

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Coquito atau eggnog merupakan minuman khas Puerto Rico yang terbuat dari susu, krim, dan telur.

4. Puto bumbong (Filipina)

Puto bumbong (Asian Food Network)

Puto bumbong merupakan kue khas Filipina yang banyak ditemukan saat musim Natal.

Puto adalah istilah Tagalog untuk kue beras kukus, sedangkan bumbóng mengacu pada bambu tempat adonan dikukus.

Seperti namanya, puto bumbong terbuat dari tepung beras dan ubi ungu yang dimasak dalam bambu.

5. Vitello tonnato (Italia)

Vitello tonnato (italiaregina.it)

Di Italia, tepatnya wilayah barat laut Piemonte, vitello tonnato kerap disajikan saat Natal tiba.

Makanan ini berupa daging sapi muda yang diiris tipis kemudian disiram dengan mayones tuna.

Terakhir, hidangan ini akan ditaburi dengan caper.

6. Bûche de Noël (Prancis)

Yule log (lovelygreens.com)

Bûche de Noël atau yule log merupakan makanan penutup yang disajikan di banyak negara Eropa dan koloni Prancis.

Bûche de Noël berupa kue bolu gulung yang dibuat mirip batang kayu.

Sebagian besar resep membutuhkan kue kuning dan krim mentega cokelat dan buah beri yang dibuat dari meringue atau marzipan.

Baca juga: Bethlehem, Strasbourg, dan 8 Kota yang Disebut Ibu Kota Natal Dunia

7. Pryaniki (Rusia)

Pryaniki merupakan kue jahe khas Rusia yang cukup unik.

Kue ini tak cuma memakai jahe dalam pembuatannya.

Halaman
123