Isian tersebut semakin lengkap tambahan berupa sawi rebus serta kulit pangsit goreng yang renyah.
Hal unik lain membuat Mie Ayam Nigrat menjadi semakin spesial dalah sambalnya yang tidak biasa.
TONTON JUGA:
Ya, sambal untuk Mie Ayam ningrat dibuat dengan perpaduan rasa pedas dan sedikit manis.
Sambal inilah yang akan menambah rasa Mie Ayam Ningrat menjadi semakin kaya dan nikmat saat disantap.
Adapun sambal pedas manis tersebut sekaligus juga dibuat untuk sajian ayam bakar yang tak kalah lezat.
Memiliki cita rasa yang khas dan potongan ayam yang besar membuat sajian Ayam Bakar Jakarta di kedai ini banyak digemari pelanggan.
"Sambal untuk mi ayam dan ayam bakar di sini sama. Dalam satu hari kita buat satu wajan besar dan selalu ludes," ungkap pemilik kedai.
Pemilik kedai Mie Ayam Nigrat dan Ayam Bakar Jakarta mengaku kalau tempatnya memang tidak pernah sepi pembeli.
Banyak pelanggan yang rela datang jauh-jauh demi mencoba kelezatan sajian di ke kedai Mie Ayam Ningrat dan Ayam Bakar Jakarta.
Bahkan saat sedang ramai, dalam satu hari kedai Mie Ayam Ningrat dan Ayam Bakar Jakarta bisa menghabiskan 5 kilogram ayam untuk mi ayam, dan untuk 15 kilogram untuk ayam bakar.
"Kalau ayam bakar tidak tentu, tergantung pesanan juga, kan kita ada catering. Dulu bahkan pernah dalam sehari habis 1 kuintal ayam," ungkap pemilik kedai.
Meski sudah sangat populer, harga sajian di kedai Mie Ayam Ningrat dan Ayam Bakar Jakarta masih murah meriah.
Kamu cukup merogoh kocek seharga Rp 10 ribu saja untuk bisa menikmati kelzatan Mie Ayam Ningrat yang unik.
Sedangkan untuk ayam bakarnya sendiri dibanderol Rp 25 ribu untuk paket komplit berupa nasi, ayam dan minuman.
Baca juga: Uniknya Sajian Rujak Laren di Lamongan, Bisa Pilih Aneka Isian hingga Racik Bumbu Sendiri
Baca juga: Icip Pedas Segarnya Rujak Mak Tas Paciran, Kuliner Legendaris di Lamongan Favorit Trio Macan
Baca juga: Nasi Boran Tanpa Nama dan Legendaris di Lamongan, Sehari Ludes Hingga Ratusan Porsi
(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')
Baca selengkapnya soal kuliner di Lamongan di sini.