TRIBUNTRAVEL.COM - Tak hanya terkenal akan wisata alamnya, wisata kuliner di Lampung tak kalah menarik untuk dicoba.
Rasanya sayang sekali jika berkunjung ke Lampung tanpa mencoba kuliner di Lampung ini.
Ada satu kuliner di Lampung yang wajib dicoba untuk pecinta kuliner.
Namanya pindang seruit.
Terdapat sejumlah rumah makan yang menyediakan menu pindang seruit.
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Kopi Podjok, Minuman Legendaris di Solo yang Wajib Pecinta Kopi Kunjungi
Namun, kamu boleh mampir ke Rumah Makan Gunung Sugih.
Menurut wartawan TribunLampung, Syamsir Alam, lokasi Rumah Makan Gunung Sugih berada di Depan Kantor Pengadilan Agama Gunung Sugih, Lampung, Sumatera.
Pindang seruit merupakan hidangan khas Lampung berupa ikan dan sambal.
Bahan-bahan utamanya adalah ikan, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi), mangga, serta lalapan.
Semuanya dicampur menjadi sambal beraroma khas.
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Indahnya Danau Dora, Tempat Wisata di Bogor dengan Pemandangan Memukau
Rasanya yang asam, pedas, dan segar akan lebih nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat.
Selain disediakan di sejumlah rumah makan, pindang seruit sering disajikan saat berkumpul dan bersilaturahmi.
Tradisi turun temurun ini terutama dimiliki oleh suku Lampung Pepadun.
Tuan rumah akan menggelar aneka lauk pauk, seruit, serta lalapan di tikar untuk disantap bersama-sama dengan tangan.
Di Lampung, rumah makan yang bertuliskan pindang, bisa dipastikan rumah makan tersebut menyajikan pindang seruit.