"Pas awal-awal buka, kedai ini langsung ramai, bahkan pelanggan seringkali antre sampai satu jam-an," ungkap Teh Anit saat ditemui TribunTravel, Kamis (23/9/2021).
Baca juga: Uniknya Sajian Rujak Laren di Lamongan, Bisa Pilih Aneka Isian hingga Racik Bumbu Sendiri
Baca juga: Nasi Boran Tanpa Nama dan Legendaris di Lamongan, Sehari Ludes Hingga Ratusan Porsi
Baca juga: Icip Pedas Segarnya Rujak Mak Tas Paciran, Kuliner Legendaris di Lamongan Favorit Trio Macan
Sama seperti seblak pada umumnya, di kedai Seblak Bandung Teh Anit juga terdapat banyak pilihan isian.
Isian tersebut diantaranya seperti kerupuk, makaroni, sayur, mi, sosis, siomay hingga bakso.
Selain itu pelanggan juga bisa menambah aneka topping yang tak kalah beragam.
Topping tersebut mulai dari telur puyuh, chikuwa, cilok isi, ceker, dumpling, crabstick, tetelan, hingga sayap ayam.
Tak hanya punya isian yang melimpah, di Seblak Bandung Teh Anit, pelanggan juga bisa memesan level pedas sesuai lidah masing-masing.
Adapun level pedasnya mulai dari level seuhah untuk satu sendok cabai, njerit untuk dua sendok, tiga sendok cabai dengan nama koceak dan jorowok untuk level selebihnya.
"Pokoknya pelanggan mau isian sama topping apa saja bebas. Trus mau pedas level berapa sendokpun boleh," pungkas Teh Anit.
Baca juga: Nasi Boran Mbak Ita, Kuliner Khas Lamongan Langganan Istri Bupati hingga Pejabat
Baca juga: Menyantap Penyetan Ikan Asap di Lamongan, Makan dengan Nuansa Pedesaan di Gubuk Bambu
Baca juga: Viral Lontong Kikil di Lamongan, 300 Kg Topping Jeroan Ludes dalam 3 Jam
Selain seblak, di kedai Seblak Bandung Teh Anit ini kamu juga bisa mencoba aneka sajian khas Bandung lainnya.
Tentu saja sajian khas Bandung tersebut juga punya cita rasa super pedas.
Menu-menu yang dimaksud di antaranya ada baso aci, seblak kering dan mi bonhot.
Mi bonhot merupakan jajanan mi pedas khas Bandung yang disajikan dengan tulang dan tetelan ayam.
Sedangkan baso aci adalah adonan tepung tapioka yang dibentuk bulat dan disajikan bersama mi, cuanki lidah, pilus cikur dan kuah gurih.
Menariknya lagi, Seblak Bandung Teh Anit juga tersedia dalam kemasan instan.
Jadi, pelanggan bisa memasak seblak dengan cita rasa sama, meski sedang berada di rumah.