TRIBUNTRAVEL.COM - Warga Kebayoran Lama dan sekitarnya tentu sudah tak asing dengan Ikan Bakar Pak Tarjo.

Warung makan legendaris tersebut sudah sejak lama menyajikan ikan bakar lezat yang jadi menu andalan.

Tak heran jika Ikan Bakar Pak Tarjo menarik minat banyak pecinta kuliner.

Satu di antaranya adalah Nex Carlos, food vlogger yang sudah malang melintang di dunia kuliner.

Baca juga: Mie Ayam Goreng Pak Darto Legendaris di Jogja, Sehari 20 Kg Mi Ludes Terjual

Momen kunjugan Nex Carlos ke Ikan Bakar Pak Tarjo dibagikan melalui akun Youtube-nya.

Dalam video yang diunggah, dikutip TribunTravel, Sabtu (14/8/2021), terlihat Nex Carlos sempat berbincang dengan Tarjo, selaku pemilik Ikan Bakar Pak Tarjo.

Menurut penuturan Tarjo, ada setidaknya 7 macam ikan yang dijual di warung miliknya.

Mulai dari ikan kuwe, ayam-ayam, guram, baronang, kakap, bawal, hingga ekor kuning.

Di antaranya jenis ikan tersebut, menu yang paling spesial ialah ikan ayam-ayam.

Baca juga: Tongseng Legendaris Super Laris di Muntilan, 18 Kilogram Daging Kambing Ludes Sehari

Namun, jika mencari ikan yang berukuran besar, biasanya para pengunjung memesan ikan kuwe atau baronang.

Selain ikan, warung makan Ikan Bakar Pak Tarjo juga menyediakan menu lain seperti ayam, cumi hingga udang.

Cara pengolahannya pun tak cuma dibakar, bisa juga digoreng atau kremes.

Sebagai pendamping menyantap ikan, ada berbagai macam sambal yang bisa dicoba.

Mulai dari sambal mangga, sambal terasi, sambal kecap hingga sambal ijo.

Ikan Bakar Pak Tarjo ternyata sudah didatangi oleh tokoh-tokoh penting Tanah Air, termasuk Guruh Soekarnoputra.