TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung cari kuliner khas Pekanbaru? simak rekomendasi berikut ini.

Pekanbaru Riau punya ragam kuliner khas yang lezat dan cocok disantap saat lapar melanda.

Mulai dari makanan berat hingga camilan dengan cita rasa manis dan gurih, semua ada.

Nah, dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut deretan kuliner khas Pekanbaru yang sayang dilewatkan.

Baca juga: 8 Kuliner Khas Malang Paling Legendaris yang Harus Kamu Coba

1. Asam Pedas Ikan Baung

Bagi traveler pecinta makanan pedas, wajib mencicipi makanan asam pedas ikan baung.

Makanan ini terbuat dari ikan laut yang diberi bumbu rempah-rempah khas Nusantara.

Asam pedas ikan baung sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat.

2. Miso

Miso merupakan makanan yang paling mudah ditemukan di Pekanbaru.

Dalam satu porsi miso terdapat mi kuning, bihun, suwiran ayam, potongan tahu dan siraman kuah kaldu.

Agar semakin nikmat, traveler bisa menambahkan krupuk dan sambal hijau.

Baca juga: 10 Kuliner Khas Sunda yang Cocok untuk Menu Sarapan, Rasanya Nikmat dan Menggoyang Lidah

3. Ikan Salai

Ikan salai yang merupakan ikan asap yang diolah secara tradisional.

Ikan salai disajikan dengan sambal pedas yang bisa bikin ketagihan.