TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng kerap disajikan sebagai menu sarapan.

Tak cuma mengenyangkan, nasi goreng juga dimasak secara sederhana namun tetap lezat.

Jika bosan dengan nasi goreng dengan tambahan kecap, ada resep nasi goreng tanpa menggunakan kecap.

Berikut TribunTravel merangkum dari Sajian Sedap, 3 resep nasi goreng praktis untuk menu sarapan.

Baca juga: 6 Kuliner Malam di Surabaya Paling Wajib Dicoba, Ada Bebek Goreng hingga Sate Klopo yang Khas

1. Resep nasi goreng putih

Bahan:
- 750 gram nasi putih
- 50 gram teri nasi, digoreng
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 5 buah bakso ikan, diiris-iris
- 2 butir telur
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris-iris
- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan pelengkap:
- 2 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan
- 4 buah kerupuk udang goreng

Baca juga: 5 Kuliner Enak di Jember yang Cocok Jadi Menu Makan Malam, Mampir ke Warung Bakaran Mbak Vivi

Cara membuat:

1. Acar, aduk rata semua bahan acar diamkan 1 jam dalam lemari es hingga meresap. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bakso. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan nasi putih. Aduk rata.

4. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.

5. Masukkan teri goreng dan daun bawang. Aduk rata.

6. Sajikan bersama acar dan pelengkap.

2. Resep nasi goreng oriental