TRIBUNTRAVEL.COM - Mi ayam terkenal sebagai satu di antara kuliner merakyat yang dapat ditemukan di sejumlah daerah di Indonesia.
Mulai dari dijajakan secara kali lima hingga restoran ternama.
Di kawasan Petamburan, Jakarta Barat, ada satu warung mi ayam unik yang wajib untuk dikunjungi traveler.
Konon, warung mi ayam ini punya menu rahasia yang bikin ketagihan para pembeli.
Dalam video yang diunggah di akun Channel YouTube Anak Kuliner pada 14 Juli 2021, Felix mendatangi warung mi ayam yang dimaksud.
Baca juga: 7 Warung Mi Ayam Enak di Surabaya Buat Makan Siang, Cobain Uniknya Rasa Mi Wala Wala Kuah Tomyum
Mie Ayam Uban namanya, lokasinya ada di Jalan Dr Muwardi I No 7, Grogol, Kecamatan Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Provinsi DKI Jakarta.
Dikutip dari video Anak Kuliner, Minggu (1/8/2021), Warung Mie Ayam Uban buka sejak tahun 2002 dan masih eksis hingga sekarang.
Berbeda dengan beberapa warung mi ayam yang menawarkan harga belasan ribu, warung ini menjual seporsi mi ayam dengan harga mulai dari Rp 33 ribu hingga Rp 70 ribu.
Harga ini tergantung porsi dan jenis topping yang dipesan.
Ada porsi small, medium dan large, sedangkan untuk toppingnya ada ayam kampung, ayam kalasan, baso, pangsit serta swikiaw.
Baca juga: Mi Ayam Bakso Murah Rp 3.000 di Klaten, 340 Porsi Ludes Terjual Sehari
Perbedaan ayam kampung dan ayam kalasan ini terletak pada rasa dan penampilan keduanya.
Ayam kampung memiliki warna putih dan rasa yang gurih mirip kaldu ayam.
Sedangkan ayam kalasan mirip seperti ayam bumbu kecap yang rasanya lebih gurih dibanding ayam kampung.
Satu yang menarik di Warung Mie Ayam Uban adalah menu rahasia gratis yang bisa dipesan pembeli.
Menu rahasia tersebut adalah kulit ayam super garing yang hanya disajikan jika pembeli memintanya.