Resep Croffle Anti Gagal, Camilan Manis yang Ramai Diburu

Sajian croffle ala Devina Hermawan. Camilan manis yang hits di Korea Selatan.

3. Olesi mangkuk dengan sedikit minyak, masukan adonan, lalu tutup dan diamkan selama 1 jam.

4. Siapkan talenan, taburi dengan tepung terigu lalu pipihkan adonan hingga berbentuk persegi panjang.

Adonan croffle. (Twitter/@hermawan_devina)

5. Masukan mentega, olesi hingga rata lalu belah menjadi empat bagian dan tumpuk kemudian lipat.

6. Simpan dalam freezer selama 45 menit, balik adonan agar bekunya merata.

7. Keluarkan dari freezer, piphkan memanjang lalu bagi menjadi 10 bagian dengan bentuk segitiga.

8. Ambil satu per satu adonan, belah tengah bagian bawah, tarik kemudian gulung, lakukan hingga seluruh adonan habis.

Adonan croffle yang siap dimasukan ke dalam cetakan waffle. (Twitter/@hermawan_devina)

9. Diamkan kembali adonan selama 15-20 menit hingga mengembang.

10. Olesi dengan air lalu masukkan ke dalam gula.

11. Panaskan cetakan croffle, masukkan croffle panggang hingga kecokelatan.

12. Croffle siap disajikan.

Tonton juga:

Baca juga: Rekomendasi 5 Bakmi Enak di Sekitar Taman Safari Bogor, Coba Mampir ke Bakmi Bohay yang Bikin Nagih

Baca juga: Toko Serba Ada Jadi Primadona Selama Olimpiade Tokyo 2020? Ini Alasan di Baliknya

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Baca selengkapnya seputar kuliner viral, di sini.