TRIBUNTRAVEL.COM - Croffle mulai menjadi hits dan tren di Korea Selatan sejak penyanyi Kang Min-kyung menampilkannya pada akun YouTubenya.
Dalam video yang diunggah di akun YouTubenya Gyan Ming-kyung berjudul "My Lovely Kitchen", Min-kyung menyebut bahwa croffle adalah camilan favoritnya.
Sejak video itu tayang, banyak orang mencari camilan manis tersebut, tak terkecuali orang-orang di Indonesia.
Baca juga: Mengapa Ukuran Gelas Starbucks Bukan Small, Medium, dan Large? Ini Alasan di Baliknya
Croffle merupakan gabungan antara croissant dan waffle.
Croffle dibuat dengan cara memasukan adonan croissant ke dalam cetakan waffle.
Camilan manis ini punya teksturnya tidak terlalu kering seperti croissant, tetapi lebih padat daripada croissant pada umumnya.
Untuk membuat croffle ini rupanya cukup mudah dilakukan di rumah.
Melalui akun Twitternya @hermawan_devina, Devina Hermawan membagikan resep mudah membuat croffle.
Sebelum membuat camilan manis yang hits di Korea Selatan, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahlu yakni:
- 200 ml susu hangat
- 6 gram ragi
- 3 sdm gula pasir
- 290 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdt garam
- 150 gram mentega, suhu ruang, pakai semua