Rekomendasi Kuliner

Lezatnya Cincang Bohan, Kuliner Trasidional Khas Suku Karo yang Dimasak dengan Cara Unik

Editor: Nurul Intaniar
Kuliner cincang bohan khas Suku Karo

7. Jika semua bahan sudah tercampur rata, maka masukkan ke dalam bohan yang sudah dilapisi dengan daun pisang

8. Selanjutnya bakar di bara api seperti memasak lemang.

Tunggu hingga 1 atau 2 jam hingga matang sempurna.

Ingat selama pemanggangan berlangsung harus terus diputar agar tidak gosong di satu sisi.

9. Setelah matang cincang bisa dinikmati dengan nasi hangat dan sup ayam.

Baca juga: Deretan Kuliner Tradisional Khas Solo ini Sudah Mulai Langka, Pernah Coba yang Mana?

Baca juga: 10 Kuliner Tradisional Khas Indonesia yang Sering Muncul saat Ramadan

Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul "Lezatnya Cincang Bohan, Makanan Khas Karo yang Dimasak Dalam Bambu".