TRIBUNTRAVEL.COM - Jawa Timur dikenal dengan kulinernya yang bercita rasa pedas dan manis.
Kuliner Jawa Timur yang lezat bisa ditemukan salah satunya di Nganjuk.
Kuliner khas Nganjuk cukup beragam, mulai dari hidangan berkuah, bercita rasa manis, hingga camilan mengenyangkan.
Berikut TribunTravel merangkum 7 kuliner khas Nganjuk yang wajib dicoba.
Baca juga: 4 Tempat Makan Pecel di Nganjuk yang Terkenal Enak, Ada yang Harganya Cuma Rp 4.000 per Porsi
1. Nasi pecel
Jawa Timur memang identik dengan nasi pecel, salah satunya Nganjuk.
Nasi pecel khas Nganjuk sedikit berbeda dengan nasi pecel dari daerah lain.
Di Nganjuk, nasi pecel ditambahkan sayuran berupa kembang turi.
2. Kerupuk pecel
Mirip dengan nasi pecel, kerupuk pecel juga berbahan dasar sayuran.
Di antaranya tauge, bayam, rebung, kenikir, lembayung, dan kacang panjang, yang telah dicampur dengan kuah kacang.
Adonan tersebut kemudian diletakkan di atas kerupuk.
Baca juga: Sate Kenul, Kuliner Legendaris Khas Nganjuk yang Sering Diburu Wisatawan Saat Ramadan
3. Sego banting
Sego banting atau nasi banting merupakan nasi yang dicampur mi goreng dan ditambahkan kering tempe pedas, lalu dibungkus dengan daun pisang.
Sego banting mirip dengan sego kucing, namun porsinya lebih banyak dibanding sego kucing.