Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kuliner Ekstrem di Vietnam, dari Sup Darah sampai Embrio Bebek Rebus

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Trung vit lon

TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap negara memiliki kuliner khasnya masing-masing.

Kuliner yang dianggap biasa di suatu negara bisa menjadi ekstrem bagi turis asing yang mencobannya.

Seperti deretan kuliner ekstrem ini misalnya.

Dilansir TribunTravel dari laman lonelyplanet, berikut 5 kuliner ekstrem di Vietnam yang menarik untuk dicoba.

Baca juga: Mengulik Kisah Pria Asal Vietnam yang Tinggal 41 Tahun di Hutan, Tak Tahu Soal Wanita

1. Trung vit lon

Trung vit lon (Flickr/Alpha)

Baca juga: 51 Fakta Unik Vietnam, Negara di Asia Tenggara yang Terkenal akan Wayang Air dan Kota Kuno Hoi An

Trung vit lon merupakan telur itik yang sebagian embrionya sudah terbentuk.

Biasanya dimasak dengan cara direbus.

Trung vit lon disajikan dengan daun kemangi dan sambal jeruk nipis,

Kuliner ini populer di kalangan anak-anak dan kerap dijadikan menu sarapan.

2. Ga Tan Den

Ga Tan Den (Flickr/Michael Saechang)

Baca juga: 4 Kuliner Khas Hanoi Vietnam yang Mirip Masakan Indonesia

Sup ini sangat umum dalam makanan Vietnam dan sangat dihargai karena khasiat obatnya.

Terbuat dari ayam hitam yang dimasak dengan kuah dari ramuan obat China dan buah kering (termasuk mugwort, kurma kering dan goji berry).

3. Chan Ga

Chan Ga (Flickr/Cormac Lawler)

Baca juga: Jumlah Pesawat Parkir Terus Meningkat, Vietnam Perluas Aturan Penyimpanan Pesawat Jangka Panjang

Kaki ayam sangat umum di Vietnam dan dapat ditemukan di mana-mana.

Kaki ayam bisa digoreng dengan sambal dan saus madu, atau direbus dan disajikan dengan jahe dan serai dalam bumbu khas Vietnam.

Halaman
12