TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah bukan rahasia lagi jika di Jalan Suryakencana, Bogor, Jawa Barat menjadi kawasan untuk wisata kuliner para traveler.

Ada banyak pedagang yang menjual aneka kuliner legendaris, satu di antaranya yaitu Cungkring Pak Jumat.

Cungkring Pak Jumat merupakan kuliner legendaris di Bogor yang bisa dijumpai di area Gang Aut.

Cungkring Pak Jumat sangat mudah dijumpai, karena biasanya menjajakan dagangannya menggunakan gerobak gendong berwarka toska.

Kamu yang belum pernah mencicipi Cungkring Pak Jumat sangat direkomendasikan untuk mencobanya saat liburan ke Bogor.

Dalam bahasa Sunda, Cungkring adalah kikil sapi.

Baca juga: Begini Rahasia Kelezatan Loenpia Mbak Lien, Kuliner Legendaris di Semarang yang Eksis Sejak 1930

Cungkring Pak Jumat adalah makanan dengan campuran kikil (ada juga kulit dan urat sapi) yang dimasak bumbu kuning, lontong, bumbu kacang, tempe goreng dan bisa ditambah sambal dan kecap.

Rasanya gurih dan manis dan porsi yang cukup untuk dijadikan menu untuk sarapan di pagi hari.

Cungkring yang legendaris di Bogor ini sudah berjalan sejak 1975 lalu.

Penggemar cungkring milik Bapak Jumat ini sudah banyak.

Bukan hanya datang dari Bogor namun bahkan dari luar daerah.

Bahkan masakan khas keluarga ini sudah sering diundang untuk acara pesta maupun event kuliner tingkat kota maupun nasional.

Dalam sehari bisa menghabiskan sekira 200 porsi cungkring.

Baca juga: Icip Lezatnya Pangsit Mie Pak Ri, Kuliner Legendaris di Malang yang Terkenal dengan Porsi Jumbo

Baca juga: Mie Naripan, Kuliner Legendaris di Bandung yang Eksis Sejak 1965

TONTON JUGA:

Bahkan jika akhir pekan pesanan dapat meningkat sekitar 3 kali lipat dalam sehari.