TRIBUNTRAVEL.COM - Hampir setiap negara di dunia memiliki kuliner yang dianggap ekstrem bagi wisatawan asing yang berkunjung, tak terkecuali Filipina.

Filipina memiliki beberapa kuliner yang cukup ekstrem untuk dicoba.

Dari balut, tamilok hingga betamax.

Dilansir TribunTravel dari laman trip101.com berikut 7 kuliner ekstrem di Filipina yang menarik untuk dicoba.

1. Balut

Baca juga: 7 Kuliner Ekstrem di Korea Selatan, Beondegi Terbuat dari Pupa Ulat Sutera yang Direbus

Balut adalah embrio bebek atau ayam, dimakan dengan cabai dan cuka bawang putih.

Apa yang membuat kuliner di Filipina ini ekstrem adalah bentuk telur yang sudah berbentuk bebek.

2. Tamilok

Baca juga: Mengenal Patola, Kuliner Ekstrem yang Bisa Dijumpai di Langowan Minahasa

Jika Jepang memiliki sashimi, maka Filipina memiliki tamilok.

Tamilok adalah jenis moluska yang hidup di dalam pohon bakau mati.

Namun, penduduk setempat sering menyebut makhluk berlendir dan gemuk itu cacing kayu atau cacing kapal.

Alih-alih menggunakan peralatan makan, mereka langsung mengambilnya dari pohon bakau dan memakannya.

Untuk menghilangkan amisnya, biasanya ditambahkan jus jeruk nipis segar atau dicelupkan ke dalam cuka kilawin untuk menambah rasanya.

3. Betamax

Baca juga: 7 Kuliner Ekstrem di Thailand, Hon Mhai Terbuat dari Serangga yang Digoreng

Betamax adalah satu kuliner ekstrem di Filipina yang terbuat dari darah ayam beku, serta babi.