Tips menyimpan kurma sisa Ramadan:

Selalu gunakan wadah tertutup untuk menyimpan kurma, baik menyimpan di dalam kulkas maupun di suhu ruang.

Dengan menyimpan kurma di wadah yang tertutup dan bersih, maka bisa membantu menjaga kualitas kurma tetap baik.

Selain menyimpan kurma di wadah tertutup, kita juga bisa menyimpan kurma di wadah yang kedap udara.

Masukkan Kurma ke dalam Kulkas

Beberapa jenis kurma seperti kurma kering sebenarnya tetap awet tanpa harus dimasukkan ke dalam kulkas.

Namun dengan menyimpan kurma dalam kulkas maka akan membuat kurma tahan lebih lama, bahkan bisa sampai satu tahun.

Menyimpan kurma di dalam kulkas memang membuatnya menjadi lebih awet, namun bisa membuat tekstur kurma berubah adi lebih keras.

Sedangkan untuk kurma basah, bisa disimpan di freezer.

Menyimpan kurma basah di dalam freezer tidak akan membuat teksturnya berubah.

Sebab, kurma basah memiliki kandungan air yang lebih banyak dibandingkan kurma kering.

Jika kita menyimpan kurma basah di dalam freezer, maka kurma bisa awet hingga enam bulan.

Sementara jika kurma basah hanya disimpan di bagian pendingin, bisa tahan selama satu bulan saja.

Meski kurma bisa tahan lama disimpan di dalam kulkas, tetap perhatikan tanggal kedaluwarsa pada kemasan kurma.

Tanggal kedaluwarsa ini bisa menjadi acuan untuk menentukan berapa lama kurma bisa disimpan, baik di kulkas maupun di suhu ruang.

Baca juga: Icip Manis Lembutnya Cheese Kurma, Tren Kuliner Baru yang Lagi Viral di Medsos

Baca juga: Resep Kue Kurma Cokelat Isi Kacang Mete Praktis untuk Sajian Lebaran 2021

(TribunTravel.com/tyas)