TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakan Indonesia.

Sehingga tidak heran jika kehadiran nasi selalu jadi sajian utama pada hampir setiap kuliner khas di berbagai daerah.

Nah, agar momen hari raya Idul Fitri semakin spesial kamu bisa menghidangkan ragam olahan nasi khas berbagai daerah di Indonesia untuk sajian lebaran.

Ragam olahan nasi khas berbagai daerah di Indonesia ini dibuat dengan aneka rempah jadi sangat sedap untuk disantap bersama keluarga.

Baca juga: 5 Kuliner Khas Lebaran yang Sering Dijumpai di Medan, Ada Roti Jala hingga Manisan Buah

Penasaran seperti apa ragam olahan nasi khas berbagai daerah di Indonesia tersebut? Yuk, simak berikut ini.

1. Nasi Liwet

Nasi liwet merupakan sebutan olahan nasi khas dari Jawa Barat dan cukup populer juga di Solo.

Meski memliki nama yang sama, rupanya kedua daerah ini punya cita rasa nasi liwet yang berbeda loh.

Jika nasi liwet khas Sunda hanya dimasak bersama bumbu rempah, maka di Solo nasi liwet diberi tambahan santan.

Saat momen hari raya Idul Fitri, kamu bisa menyantap nasi liwet ini dengan aneka lauk seperti ayam goreng, sambal dan lalapan.

Baca juga: Bosan Makan Opor? Cobain Aneka Olahan Ayam Khas Nusantara untuk Sajian Lebaran

2. Nasi Bekepor

Nasi bekepor disebut-sebut sebagai kuliner khas Kutai Kartanegara yang mirip dengan nasi liwet.

Hal tersebut lantaran bumbu yang digunakan memang tidak jauh beda dengan nasi liwet khas Jawa Barat.

Bedanya dalam proses memasak nasi bekepor wadahnya harus diputar-putar dan dibacakan sholawat sebanyak tiga kali.

Nasi bekepor ini bisa jadi sajian lebaran yang sangat spesial karena merupakan kuliner warisan kerajaan Kutai Kartanegara.