Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Lebaran 2021

5 Kuliner Khas Lebaran yang Sering Dijumpai di Medan, Ada Roti Jala hingga Manisan Buah

Editor: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi kuliner Roti Jala di Medan

Perpaduan air ketan hitam dan gurihnya lemang tentu bakal memberikan sensasi rasa tersendiri.

Lemang lebih menonjolkan rasa gurih, sedangkan Tape Hitam lebih mendominasi rasa asam.

Bagi sebagian besar masyarakat di Sumatera Utara, makanan yang satu ini biasanya menjadi yang paling dicari dan tidak pernah dilewatkan sewaktu berkunjung ke rumah saudara maupun jiran tetangga.

Baca juga: Daftar 4 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Mana Favoritmu?

5. Manisan Buah

Manisan Buah menjadi makanan yang tidak kalah menggugah selera dibandingkan makanan lain yang disajikan sewaktu hari raya Idul Fitri.

Manisan buah juga beragam.

Mulai dari manisan jambu biji, salak pondo, mangga, pala, pepaya, belimbing, kedondong, jambu air, jambu biji dan lainnya.

Jenis manisan pun beragam, ada manisan kering dengan gula utuh.

Ada hanya sebagian gula yang larut dan ada manisan yang dilarutkan menempel pada buah.

Manisan buah ini, biasanya disajikan sebagai makanan penutup setelah kita memakan makanan berat, seperti nasi, lontong ataupun roti jala.

Baca juga: 7 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Ada Semur Daging hingga Ayam Woku

Baca juga: 10 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara di Dunia

Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul "5 Makanan Khas Lebaran yang Sering Disajikan Masyarakat Kota Medan".