TRIBUNTRAVEL.COM - Pandemi Coronavirus Disease 2019 (Covid-19) membawa dampak cukup signifikan bagi sejumlah orang.

Satu di antaranya adalah Chef Raju yang pernah bekerja di Dubai.

Pria berusia 21 tahun ini, kini menjajal keberuntungan dengan membuka usaha kuliner bernama Tempat Dahar yang berlokasi di Jalan Kesehatan Raya No 5C, Bintaro, Jakarta Selatan.

Baca juga: Mencicipi Olahan Bakmi di Rumah Makan Mie Tiau, Disajikan dengan Saus Sirup Merah yang Manis

Melalui Channel YouTube Anak Kuliner, Chef Raju menceritakan kisahnya membuka usaha kuliner Tempat Dahar.

Ia mengaku sebelum membuka Tempat Dahar, dirinya pernah bekerja di Dubai mulai bulan Oktober 2019.

Dan pulang ke Tanah Air pada tanggal 12 Maret 2020 karena adanya pandemi Covid-19.

"Itu misalnya saya telat pulang, sampai sekarang saya mungkin masih di sana," kata Chef Raju.

"Karena beberapa hari setelah saya pulang, airport di sana sudah ditutup," lanjutnya.

Pria berusia 21 tahun ini mengaku, jika dirinya di Dubai bekerja sebagai Chef dan co-founder dari Nasi Goreng Tiarbah yang sempat viral beberapa waktu yang lalu.

"Saya sama founder Nasi Goreng Tiarbah itu temenan, dulu kita kerja bareng di dua hotel yakni Hotel Hilton Bandung dan Perfil Marrioot," ungkap Chef Raju.

"Terus kemudian kita pisah, dia ke Rote, saya ke Dubai," sambungnya.

Baca juga: Enak dan Murah, 5 Bakmi Jawa di Semarang ini Jadi Favorit Wisatawan

Baca juga: 5 Warung Bakmi di Jakarta yang Terkenal Enak dan Harus Kamu Coba, Bakmi Acang Bisa Jadi Pilihan

Karena pandemi Covid-19, Chef Raju lalu pulang ke Indonesia dan membuka usaha kuliner.

Ia menjelaskan jika awalnya dirinya berencana untuk membuka usaha kuliner bubur.

"Awalnya gini, saya rencana mau buat bikin usaha bubur. Buburnya itu bubur Chinese, bubur Samarinda sama bubur Cianjur. Cuma karena timingnya ini Ramadan, jadi saya hold dulu tuh, jadi saya jualan bakmi dulu. Karena equitment dan yotensialnya cocok sama bubur, jadi nanti saya saat mau buka bubur ga usah beli-beli lagi," ungkap Chef Raju.

Jadi nanti ketika Ramadan berakhir, kemungkinan besar Tempat Dahar tidak lagi menjual bakmi melainkan bubur.