- 5 buah sosis, potong-potong
- 1 buah wortel, potong-potong
- 5 buah buncis, potong-potong
- 1/2 jagung manis, pipil
- 2 siung bawang merah, iris
- 1 siung bawang putih, iris
- 3 buah cabai merah, iris
- 3 sdm saus tiram
- 3 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Air secukupnya

Cara memasak:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum

2. Masukkan sayuran satu-persatu sesuai tingkat kematangan lalu tambahkan sedikit air

3. Masukkan saus tiram dan bumbui dengan garam serta lada bubuk secukupnya, lalu masak hingga setengah matang

4. Masukkan sosis, aduk hingga merata, lalu masak tumisan hingga matang

3. Sosis Saus Lada Hitam

Bahan-bahan:

- 5 buah sosis, potong-potong
- 1/4 buah bawang bombay, iris
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai hijau, iris
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 300 ml air
- Garam seceukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

1. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng sosis hingga setengah matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan

2. Sisakan sedikit minyak, lalu bawang putih dan bawang bombay hingga harum

3. Masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, lada hitam, lada putih, dan air secukupnya.

4. Masukkan sosis, cabai hijau, garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga air mengental

TONTON JUGA:

Baca juga: Menu Sahur: 3 Resep Sandwich Praktis dan Enak, Bisa Dibikin Malam Hari Sebelum Tidur

Baca juga: Menu Sahur: 5 Resep Telur Enak yang Wajib Kamu Coba, Nikmatnya Makaroni Telur Keju

Baca juga: Menu Sahur: Resep Nugget Tahu Praktis, Stok Frozen Food di Kulkas yang Tinggal Digoreng

Baca juga: Menu Sahur: 3 Resep Tumis Pakcoy yang Mudah Dibuat, Menu Sehat dan Tinggi Serat

Baca juga: Menu Sahur: Resep Gongso Telur Enak Khas Semarang, Mudah dan Praktis Dibuat Cuma 10 Menit

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')

Baca selengkapnya soal menu sahur di sini