TRIBUNTRAVEL.COM - Sosis bisa jadi solusi menu sahur saat sedang malas gerak (mager) untuk memasak.
Selain lezat sosis bisa diolah jadi berbagai menu sahur dan dikreasikan dengan bahan apa saja.
Bahan-bahannya juga sangat mudah cukup menggunakan apa yang ada di rumah.
Menariknya, menu sahur dari sosis ini cara masaknya tinggal menumis semua bahan jadi sangat praktis dan cepat.
Baca juga: Menu Sahur: 3 Resep Nasi Goreng Rumahan, Praktis Tinggal Cemplung dan Rasanya Enak
Berikut TribunTravel akan membagikan inspirasi 3 olahan sosis mudah untuk menu sahur.
1. Sosis Asam Manis
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sdm saus tomat
- 100 ml air
- 1 sdm margarin
- 100 ml minyak goreng
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam wajah, kemudian goreng sosis hingga matang, lalu angkat dan tiriskan
2. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah hingga harum
3. Masukkan air, saus tomat, lalu bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan masak hingga mengental
4. Setelah kental masukkan sosis lalu aduk hingga merata, kemudian masak hingga matang
2. Tumis Sosis Sayur Saus Tiram
Bahan-bahan:
Baca tanpa iklan