TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng biasanya disajikan untuk sarapan.

Namun saat bulan Ramadan, nasi goreng bisa menjadi pilihan untuk menu sahur.

Cara membuat nasi goreng pun cukup mudah dan sederhana.

Selain itu, rasanya sudah pasti enak sehingga cocok disantap saat sahur.

Berikut 3 resep nasi goreng rumahan yang praktis dan enak, dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap.

Resep Nasi Goreng Sosis

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

500 gram nasi
2 butir telur, kocok lepas
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 buah cabai merah keriting, potong miring
5 buah bakso ikan, iris bulat
2 buah sosis bratwurst, potong bulat 1/2 cm
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram kacang polong
2 batang daun bawang, potong miring
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Sosis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan bakso dan sosis. Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.

3. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

4. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.