TRIBUNTRAVEL.COM - Buka puasa nanti mau makan pakai apa?

Jika belum terpikir, kamu bisa memasak tumis taoge untuk menu buka puasa.

Taoge merupakan bahan makanan yang sehat dan mudah untuk diolah.

Berikut 3 resep tumis taoge yang dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap.

Waktu: 25 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

150 gram taoge
10 butir telur puyuh rebus, kupas
5 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 buah cabai hijau besar, iris serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh saus teriyaki
50 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum.

2. Masukkan telur puyuh, garam, merica bubuk, dan saus teriyaki. Aduk rata.

3. Tuang air. Didihkan. Masukkan taoge dan daun bawang. Aduk sampai matang.

Resep Cah Taoge Teri

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi