TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba tumis kangkung untuk menu buka puasa?
Kamu bisa mengkresikan tumis kangkung dengan bahan makanan lainnya.
Dari tumis kangkung daging hingga tumis kangkung bunga pepaya.
Dilansir TribunTravel dari sajiansedap,berikut 5 resep tumis kangkung enak untuk menu buka puasa.
1. Resep Tumis Kangkung Daging
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 ikat kangkung, disiangi
100 gram daging sandung lamur, rebus, potong kotak 1x1cm
2 siung bawang putih, iris tipis
3 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah besar, iris serong
1/2 buah tomat, potong dadu
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Kangkung Daging:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat sampai harum. Masukkan kangkung dan daging. Aduk rata.
2. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
2. Resep Tumis Kangkung Bunga Pepaya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi