Rasanya pun manis dan gurih, biasa disajikan dengan nasi dan sambal.

4. Pindang Serani

Pindang serani merupakan sejenis sup berbahan utama ikan laut khas Jepara.

Citarasanya sedap dan segar karena ada bumbu cabai keriting merah, merica, kunyit, bawang merah dan putih.

Serta ditambah irisan tomat hijau atau belimbing wuluh.

5. Blenyik

Disebut juga dengan Tempong.

Ini merupakan ikan teri mentah yang digarami, kemudian dikepal dan dikeringkan supaya awet.

Namun, untuk memakannya blenyik bisa diolah dengan berbagai cara seperti ditumis, digoreng, maupun dimasak sayur tanpa santan.

(TribunTravel.com/Rizkianingtyas Tiarasari)

Baca juga: Harga Tiket Masuk dan Jam Buka Asia Farm House Pekanbaru Terbaru 2021

Baca juga: Ternyata Nama RA Kartini Digunakan di Sejumlah Jalan Kota Besar Belanda

Baca juga: Pameran Seni Yoyai Kusuma Cosmic Nature Akan Diadakan di New York Botanical Garden, Seperti apa?

Baca juga: Larangan Mudik Diberlakukan, PT KAI Masih Tunggu Kebijakan Operasional Kereta Lokal

Baca juga: 3 Kuliner Kesukaan RA Kartini Ini Dulunya Pernah Ditulis dalam Buku Resep

Berita lain terkait kuliner khas Jepara