TRIBUNTRAVEL.COM - Hari Kartini selalu diperingati setiap tahunnya untuk mengenang jasa Raden Ajeng Kartini.

Dikenal sebagai pahlawan emansipasi wanita, RA Kartini telah memperjuangkan kesetaraan hak antara laki-laki dan perempuan.

Bicara soal RA Kartini, selalu identik dengan Kota Jepara yang merupakan tanah kelahirannya.

Untuk mengenang jasa RA Kartini, berikut 5 kuliner khas Jepara yang bisa dicicipi.

1. Horok-horok

Ini merupakan camilan khas Jepara.

Bahannya terbuat dari tepung pohon aren dan dikukus dalam bentuk butiran kecil dengan rasa yang sedikit asin.

Biasanya horok-horok digunakan sebagai pengganti nasi yang dapat dimakan dengan sate kikil, osto, bakso, gulai, dan pecel.

2. Rondo royal

Rondo royal merupakan tape singkong yang digoreng dalam balutan adonan tepung beras.

Rasanya nikmat antara manis tape dan gurih dan asin adonan tepungnya.

Lebih enak jika dikonsumsi hangat-hangat.

3. Singit

Singit terbuat dari daging sapi sekengkel dibumbui dengan kecap, santan kental, dan sejumlah rempah lainnya.

Sekilas memang mirip seperti terik daging sapi.