TRIBUNTRAVEL.COM - Selain terkenal dengan sebutan Kota Pahlawan, Surabaya juga banyak menyimpan ragam kuliner khas.
Kelezatan kuliner Surabaya, Jawa Timur membuatnya cocok untuk dijadikan menu sahur.
Terlebih ada banyak tempat makan yang buka hingga malam atau dini hari.
Berikut 6 kuliner malam di Surabaya untuk menu sahur, yang dirangkum TribunTravel dari Kompas.com.
1. Rawon setan
Rawon setan merupakan salah satu kuliner legendaris di Surabaya.
Rawon setan berisi kuah rawon yang hitam pekat dan daging sapi yang empuk.
Dalam satu mangkuk rawon setan kamu bisa tambah beragam topping, seperti potongan daging, lemak, jeroan, lidah, hingga buntut sapi.
Rawon setan disajikan dengan taoge mentah dan bawang goreng sebagai pelengkap.
Jika ingin lebih mantap kamu bisa menambahkan telur asin, lalu juga tak lupa kerupuk udang yang gurih, agar rasanya semakin mantap.
Rawon Setan Embong Malang berada di Jalan Embong Malang Nomor 78/I, Genteng, Surabaya, Jawa Timur.
2. Nasi Cumi Pasar Atom
Warung kaki lima yang menjual hidangan utama nasi cumi itu buka 24 jam.
Cumi dimasak dengan tinta cumi itu sendiri dengan rasa gurih manis.
Selain itu nasi cumi juga dilengkapi dengan lauk seperti empal, paru, usus sapi.