TRIBUNTRAVEL.COM - Kurang lengkap rasanya kalau jalan-jalan ke Solo namun tidak mencicipi sajian selatnya yang khas.

Selat merupakan olahan daging sapi khas Solo yang diberi tambahan aneka sayuran.

Daging sapi tersebut direbus dalam kuah encer yang dibumbui dengan bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, dan lain-lain.

Nah, jika ingin mencicipi selat khas Solo tersebut, TribunTravel punya rekomendasi tempat yang bisa kamu singgahi.

Selain terkenal enak, beberapa di antara tempat makan selat khas Solo ini juga ada yang melegenda sejak puluhan tahun lalu.

Baca juga: Meneguk Segarnya Susu Karunia Khas Solo, Minuman Legendaris Tanpa Bahan Pengawet

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut rekomendasi enam tempat makan selat yang enak di Solo.

1. RM Adem Ayem

Jl. Slamet Riyadi No.342, Penumping, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah

Rumah Makan Adem Ayem sangat terkenal dan legenderasi di Solo karena sudah berdiri sejak 1969.

Sesuai namanya, tempat ini menyajikan berbagai hidangan khas Solo termasuk satu di antaranya selat segar.

Selat ala RM Adem Ayem populer dengan rasanya yang autentik serta berisian melimpah.

TONTON JUGA:

Satu porsinya terdiri dari wortel, telur rebus, selada, tomat, irisan daging sapi dan tak lupa kuah manis berwarna cokelat.

Untuk lokasinya sendiri kamu bisa berkunjung ke Jl Slamet Riyadi No 342, Kota Solo.

2. Selat Mbak Lies