Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

6 Sajian Kopi Khas Aceh yang Wajib Dicoba, Ada Kopi Khop hingga Kopi Sanger

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi kopi khas Aceh

TRIBUNTRAVEL.COM - Kopi merupakan satu minuman yang sedang digandrungi hampir semua kalangan di Indonesia, termasuk Aceh.

Tidak heran jika berkunjung ke Aceh, kamu akan menemukan banyak sekali warung kopi di mana-mana.

Seiring berjalannya waktu, sajian minuman kopi tidak hanya dalam bentuk seduhan kopi hitam biasa saja.

Namun, kini semakin banyak muncul variasi seduhan kopi seiring dengan semakin menjamurnya warung kopi yang ada di Aceh.

Nah, kali ini TribunTravel telah merangkum dari berbagai sumber, berikut 6 sajian kopi khas Aceh yang wajib kamu coba.

Baca juga: Mencicipi Nikmatnya Mie Ayam Pak Gepeng, Kuliner Langganan Para Konglomerat di Pondok Indah

1. Nirapresso

Nirapresso merupakan kopi espresso bercampur air nira yang disajikan dalam keadaan dingin.

Nirapresso memiliki aroma harum tajam dan kuat, untuk kopinya memakai biji kopi arabika dari Tanah Gayo.

Saat disajikan air nira terlihat di bagian bawah dan warna hitam kopi terdapat di atas.

Setelah diaduk, dua jenis minuman ini bercampur dan warnanya menjadi cokelat muda.

Rasa manis bercampur dengan aroma kopi khas Gayo menambah kenikmatan kopi nirapresso ini.

2. Kopi Khop

Kopi khop terbuat dari kopi jenis robusta dengan campuran gula.

Namun ada juga yang ditambahkan susu untuk menghasilkan citarasa berbeda.

Cara minum Kopi Khop pun terbilang unik, yakni dengan menggunakan pipet.

Halaman
123