TRIBUNTRAVEL.COM - Beras ketan banyak tumbuh di pertanian negara-negara tropis.

Termasuk Indonesia.

Dari beras ketan bisa dibuat menjadi jajanan yang lezat dan nikmat.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut olahan kuliner yang terbuat dari bahan dasar ketan.

Baca juga: 5 Ragam Olahan Jengkol yang Menggiurkan, Ada Semur Jengkol hingga Jengkol Sambal Hijau

1. Lemper

Lemper biasa disebut sebagai jajanan pasar karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional.

Makanan ini terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan.

Setelah matang, ketan dibungkus menggunakan daun pisang dan diberi isian berupa daging ayam cincang yang telah dibumbui atau abon sapi.

Lemper memiliki cita rasa gurih dan legit.

2. Semar Mendem

Semar mendem hampir sama dengan lemper.

Bedanya hanya pada pembungkusnya.

Lemper dibungkus dengan daun pisang, sedangkan semar mendem dibungkus dengan dadar yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu.

3. Lupis

Lupis juga termasuk jajanan pasar yang terbuat dari ketan dimasak dengan daun pisang seperti lontong.