TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi kamu yang suka mengonsumsi sereal sehat seperti oat dan granola, apakah sudah memahami perbedaanya?

Untuk beberapa orang hanya mengetahui kalau keduanya merupakan makanan sehat dari gandum, dan hanya berbeda tampilan dan rasanya saja.

Apa keduanya memang sereal sehat yang berasal dari gandum?

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut perbedaan oatmeal dan granola yang harus kamu ketahui.

Baca juga: Sering Dikira Sama, Ini Perbedaan Pearl, Boba dan Bubble Tea yang Jarang Diketahui

1. Asal pembuatan Oatmeal dan Granola

Oatmeal dibuat dari tanaman haver yang kaya serat dan bebas lemak jenuh. Memang banyak yang mengira kalau oat ini berasal dari gandum utuh.

Oatmeal bukan berasal dari gandum tetapi tanaman haver.

Karena itu, jika kamu perhatikan label kemasan Oatmeal juga tertulis havermout cereal, bukan wheat cereal.

Sedangkan, Granola juga terbuat dari havermout yang digiling, dan dicampur dengan biji-bijian, kacang-kacangan, terkadang juga ditambah buah-buahan kering.

Bahan-bahan Granola tersebut dipanggang hingga kering, sehingga bisa juga dijadikan cemilan siap santap.

Berbeda dengan Oatmeal yang rasanya hambar dan perlu diolah terlebih dahulu.

2. Dilihat dari komposisi

Oatmeal terbuat dari oat atau haver murni tanpa adanya campuran bahan lain.

Variasi oat sendiri beragam, ada rolled oat atau yang disebut old-fashion oat, quick cooking, dan instant cooking.

Serat pada rolled oat lebih tinggi daripada quick cooking dan instant cooking.