Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

Manis dan Sehat, Ragam Sajian Teh Khas Sumatera Ini Sedap Disajikan Sebagai Menu Sahur

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Teh Talua perpaduan teh hangat dan telur untuk menu sahur

Biasanya aia kawa khas Suamtera ini disajikan dalam wadah tempurung kelapa dan diberi tatakan terbuat dari bambu.

3. Teh Beras

Teh beras berasal dari tradisi masyarakat yang tinggal di daerah antara Tarutung dan Balige, Sumatera Utara.

Sesuai namanya, teh khas ini biasanya disajikan dengan beras merah yang sudah disangrai di atas tungku.

Barulah setelah itu beras beras merah akan diseduh bersama teh seperti pada umumnya.

Sajian teh beras ini sangat cocok diminum saat sahur karena dipercaya dapat mengobati sakit perut dan meningkat daya tahan tubuh.

4. Teh Tayu

Sama dengan namanya, sajian teh ini berasal dari Dusun Tayu, Desa Ketap, Kecamatan Jebus, Kabupaten Bangka Barat.

Teh tayu terkenal memiliki aroma kuat serta cita rasa yang khas dan berbeda.

Menariknya lagi, teh tayu bahkan masih diolah secara tradisional yakni dengan cara disangrai.

Kamu bisa menyajikannya sebagai alternatif minuman untuk sahur karena teh tayu diyakini punya banyak khasiat.

Mulai dari mengurangi kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, menambah nafsu makan, hingga menghilangkan pusing.

5. Teh Susu

Rasanya sajian teh susu khas Medan ini sudah tidak asing bagi sebagian orang.

Selain hangat dan lezat, teh susu khas Medan cara penyajiannya juga terbilang unik.

Halaman
123