Dendeng Bumbu Laos awalnya merupakan menu yang sangat mewah.
Lantaran terbuat dari daging yang saat itu jarang bisa dikonsumsi oleh masyarakat di Cirebon.
Awalnya oleh sang perintis, Tan Piaw Lung menu tersebut menjadi salah satu menu yang biasa disedekahkan.
Dendeng Bumbu Laos menjadi salah satu menu andalan dari nasi jamblang dan terbilang mewah.
Karena nasi jamblang pada awal mulanya dibuat untuk sedekah.
4. Asal mula Nasi Jamblang sebagai menu untuk sedekah
Dahulu sang pemilik, Haji Abdul Latief dan sang istri Nyonya Tan Piaw Lung (Mbah Pulung) yang juga pencipta nasi jamblang berinisiatif untuk menyiapkan sarapan bagi para buruh pabrik tersebut setiap pagi hari.
Dahulu karena mereka sukses, mereka selalu bersedekah saat pagi dan siang hari melalui nasi bungkus daun jati dengan menu lauk sederhana untuk para pekerja pabrik.
Baca juga: Mengenal Jus Martabe, Minuman Khas Medan yang Terbuat dari Terong Belanda dan Buah Markisa
Baca juga: Menikmati Renyahnya Kue Ketawa, Camilan Khas Pematang Siantar yang Mirip dengan Onde-onde
Baca juga: Mengenal Ragam Buah Mangga di Indonesia, dari Mangga Manalagi hingga Mangga Apel
Baca juga: Mengenal 3 Jenis Sayur Lodeh di Indonesia, Ada dari Betawi hingga Jawa
Baca juga: Mencicipi Kelezatan Geco, Kuliner Legendaris Khas Cianjur yang Ada Sejak 1930
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)