TRIBUNTRAVEL.COM - Berbicara kuliner khas Jambi, ada beberapa hidangan yang enak disantap sebagai menu sarapan.

Mulai dari nasi gemuk hingga kue burgo, kuliner khas Jambi ini bisa mengenyangkan perut sebelum mulai beraktifitas.

Bagi pecinta kuliner sayang rasanya jika melewatkan kenikmatan kuliner khas Jambi yang memanjakan lidah ini.

Dirangkum dari berbagai sumber berikut adalah rekomendasi 5 kuliner khas Kota Jambi yang cocok jadi menu sarapan:

1. Nasi Gemuk

Nasi gemuk merupakan menu sarapan paling populer dan wajib dicoba saat kamu berkunjung ke Kota Jambi.

Menu satu ini sekilas akan terlihat seperti nasi uduk namun tentunya disajikan dengan pelengkap yang berbeda.

Nasi gemuk bahan dasarnya terdiri dari beras, santan, daun pandan, daun salam, daun jeruk dan sejumlah rempah-rempah lainnya.

Satu porsi nasi gemuk biasanya disajikan bersama campuran santan, suwiran daging sapi, potongan telur dadar atau telur bulat dan kacang goreng.

Nasi gemuk memiliki cita rasa gurih dan akan sangat mudah kamu jumpai di sekitar Jambi pada waktu saarapan tiba.

2. Tempoyak Jambi

Menu tempoyak mungkin menjadi sajian yang sangat lazim dikonsumsi masyarakat Pulau Sumatera.

Sehingga tidak heran jika tempoyak Jambi juga bisa menjadi alternatif menu sarapan saat berada di kota ini.

Tempoyak Jambi bahan baku utamanya berasal dari durian yang sudah difermentasi dan dikombinasikan dengan rempah serta ikan segar.

Meski tempoyak termasuk makanan khas Pulau Sumatera, namun tempoyak Jambi memiliki cita rasa yang khas dan berbeda.