Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

4 Es Khas Bali yang Segar untuk Buka Puasa, Cobain Es Bir Halal

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Es Kuwut, minuman khas Bali yang cocok untuk menu berbuka puasa

TRIBUNTRAVEL.COM - Minuman dingin atau es rasanya hampir tidak pernah absen saat berbuka puasa.

Selain menyegarkan, es juga jadi favorit semua kalangan dan punya banyak variasi di setiap daerah.

Satu di antaranya es di Bali.

Ada banyak minuman segar khas Bali yang cocok untuk lepas dahaga saat berbuka puasa.

Baca juga: 5 Es Campur Khas Berbagai Daerah di Indonesia untuk Lepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ragam es khas Bali untuk menu buka puasa Ramadhan.

1. Es Tambring

Es tambring termasuk satu di antara minuman khas Bali yang terbilang sangat unik.

Hal ini lantaran bahan baku es tambring memang tidak biasa yaitu menggunakan putih telur ayam kampung.

Putih terlur ayam tersebut kemudian dicampur dengan gula jawa dan asam untuk dijadikan sirup.

Setelah itu baruah sirup disajikan bersama es batu dan serutan kelapa muda.

Meski menggunakan telur, es tembring itidak amis sama sekali dan menyegarka jadi sangat cocok untuk menu buka puasa.

2. Es Kuwut

Es Kuwut, Minuman Khas Bali (Instagram/@dapoer_dipa)

Berbicara soal es kuwut, rasra-sanya minuman khas Bali satu ini sudah cukup populer apalagi saat Ramadan tiba.

Es kuwut ini bisa dibilang sebagai es campurnya Bali karena punya isian yang komplit.

Biasanya, es kuwut terdiri dari serutan kelapa muda, melon serta biji selasih.

Halaman
12