TRIBUNTRAVEL.COM - Ragam camilan khas Pekanbaru yang cocok dijadikan menu buka puasa di bulan Ramadan.

Pekabaru tak hanya menyuguhkan ragam kuliner berat, namun ada juga camilan bercitarasa manis dan gurih yang bisa jadi pilihan menu buka puasa.

Kamu yang berada di Pekanbaru dan mencari menu buka puasa yang ringan, bisa mencoba beberapa camilan berikut ini.

Baca juga: 3 Kuliner Khas Aceh Ini Hanya Dijumpai saat Bulan Ramadan, Apa Saja?

Dirangkum TribunTravel, berikut enam camilan  khas Pekanbaru untuk menu buka puasa:

1. Sala Lauak

Jika ingin buka puasa dengan menu gorengan coba Sala Lauak yang rasanya enak dan gurih.

Sala Lauak berisi campuran ikan teri kecil dan udang yang sudah dihaluskan.

Sala Lauak digoreng dengan bentuk bulat hingga memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

2. Godok Batinta

Godok Batinta merupakan camilan berbahan dasar pisang yang cara mengolahnya dengan digoreng.

Berbeda dengan pisang goreng pada umumnya, Godok Batinta dimasak dengan proses khusus.

Buah pisang dihaluskan dan dicampur dengan adonan tepung beras dan kelapa parut.

Biasanya Godok Batinta disajikan dengan dicampur gula merah cair yang dibalut seluruh permukaan.

3. Lemang Tapai

Seperti namanya, kuliner ini terbuat dari bahan dasar beras ketan yang diolah menjadi tapai.