TRIBUNTRAVEL.COM - Berbicara kuliner khas Jepang, kebanyakan dari kita akan menyebut Ramen atau Sushi.
Kedua kuliner khas Jepang ini memang lezat, tapi terlalu berat jika dikonsumsi langsung saat buka puasa.
Dari pada makanan berat, mengapa tidak mencoba desert khas Jepang.
Ada beragam desert khas Jepang yang bisa dijadikan sebagai menu takjil buka puasa.
Dilansir TribunTravel dari laman tasteatlas, berikut deretan desert khas Jepang yang cocok jadi menu takjil buka puasa.
1. Kamome no Tamago
Desert tradisional khas Jepang ini terdiri dari isian kacang putih manis yang dibungkus dengan lapisan tipis kue bolu, dan keseluruhan kombinasinya kemudian dilapisi dengan coklat putih.
Nama kamome no tamago diterjemahkan sebagai telur burung camar , karena bentuknya yang khas seperti telur dan warnanya yang putih.
Kamome no Tamago paling cocok dinikmati bersama dengan teh hijau hangat.
2. Shio daifuku
Shio daifuku adalah penganan tradisional Jepang yang terdiri dari kulit mochi kenyal yang diisi dengan pasta kacang merah anko yang lembut.
Tidak seperti varietas daifuku lainnya, pasta kacang merah dalam shio daifuku sedikit diasinkan, yang menghasilkan kombinasi rasa manis dan gurih yang tidak biasa.
3. Zunda mochi
Punya edamame di rumah?
Kamu bisa mengolahnya menjadi Zunda Mochi.