Nasi megono merupakan sajian nasi khas Pekalongan yang dicampur dengan sayur megono.

Sayur megono khas Pealongan biasanya terdiri dari campuran nangka muda, kelapa muda dan berbagai rempah.

5. Nasi Langgi, Jawa Tengah

Sajian nasi langgi cukup populer di Jawa Tenggah seperti di Solo, Semarang dan Yogyakarta.

Sama seperti nasi uduk, nasi langgi dimasak dengan santan dan aneka rempah, bedanya dalam nasi langgi diberi tambahan asam Jawa.

6. Nasi Jagung, Madura

Berbeda dengan olahan nasi lainnya yang dionalh dengan berbagai rempah, nasi khas Madura hanya dicampur dengan jagung giling.

Biasanyanasi jagung khas Madura disajikan bersama tongkol sengkeseng atau ikan tongkol yang ditumis dengan tomat, bawang merah, plus sayuran.

Pulau Kalimantan

1. Nasi Bekepor, Kutai Kartanegara

Nasi Bekepor merupakan kuliner warisan kerajaan Kutai Kartanegara yang pada zaman dulu hanya bisa dimakan para Bangsawan.

Bumbu rempah dalam sajian nasi bekepor khas Kutai hampir mirip seperti nasi liwet khas Sunda.

Bedanya dalam proses memasak nasi bekepor wadahnya harus diputar-putar dan dibacakan sholawat sebanyak tiga kali.

2. Nasi Kuning, Samarinda

Sajian nasi kuning sangat populer di Samarinda, bahkan sampai ada satu daerah dengan julukan Kampung Nasi Kuning.