TRIBUNTRAVEL.COM - Sasagun merupakan camilan unik yang berasal dari Sumatera Utara.

Camilan ini sangat terkenal dan populer di beberapa daerah di Sumatera Utara, seperti di Mandailing dan Tobasa.

Sasagun dikenal sebagai oleh-oleh khas Batak.

Meski untuk mendapatkannya tidak mudah, namun jika kamu sedang berkunjung ke Sumatera Utara, tidak ada salahnya untuk mencicipi kuliner unik yang satu ini.

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut keunikan dari Sasagun, camilan khas Sumatera Utara ini.

Baca juga: Fakta Unik Bubur Pedas, Kuliner Khas Kalimantan Barat yang Dikenal Sebagai Makanan untuk Berhemat

1. Sebagai oleh-oleh khas Batak pada Zaman dulu

Sasagun memiliki banyak arti dalam budaya masyarakat Batak.

Dahulu, orang Batak saling mengunjungi kerabatnya di tempat lain.

Biasanya hal ini dilakukan setelah musim panen selesai, atau antara musim tanam dengan musim panen.

Camilan Sasagun lah yang dibawa sebagai oleh-oleh dalam mengunjungi keluarga yang jauh dari kampungnya.

2. Filosofi Sasagun

Sasagun memiliki filosofi yang khas, baik dari segi bahan maupun nilai yang melekat di dalamnya.

Sasagun terbuat dari tepung beras, kelapa parut, gula merah, dan garam.

Tepung beras warna putih memiliki makna hati bersih yang akan merekatkan hubungan kekerabatan.

Kelapa memiliki makna bahwa setiap orang harus memberi kebaikan bagi kerabatnya.